Au dernier moment
Une mouture fraîche libère les arômes. Pour un filtre, commencez par une texture qui rappelle le sucre en poudre.
Le goût des choses simplesUn bon café.
Un bon café.
Un vrai moment.
Le café filtre n'a pas besoin d'être compliqué. Quelques grains, une eau chaude et le plaisir de prendre son temps.
Guide café · Sans matériel compliquéVotre prochain petit rituel.
Prendre son temps
Humidifiez doucement le café, laissez-le gonfler, puis versez le reste de l'eau en petits cercles.
Trouver son équilibre
Goûtez avant d'ajouter quoi que ce soit. Ajustez la quantité de café au prochain essai selon votre préférence.
À vous de jouerVotre recette
Votre recette
en deux réglages.
Votre point de départ
18,8 g
de café moulu pour 300 ml d'eau.
Une base pour le café filtre, à ajuster à votre goût. Le calcul s'effectue directement dans votre navigateur.